Intro

阿爾卑斯?群?環(huán)繞、?光下的勃朗峰冰雪閃爍、地球上最精英的?地跑者在歐洲屋脊上?奔，終點處有萬?狂歡......

這就是被稱作越野跑“皇冠上的明珠”的UTMB，它的中?名稱頗具武俠?彩?UTMB：決戰(zhàn)勃朗峰。它充斥著極限與冒險，?證著?與?然、與?我的較量以及越野跑王朝的更替。

【資料圖】

2018年8?31?，這?的主?是?個陌?的亞洲選??經(jīng)過11?時57分46秒的征途后，姚妙揮舞著國旗在吶喊聲中沖向了UTMB-101公?CCC組的冠軍。那?刻，她是初出茅廬的天才新秀。

(圖??案：2018年UTMB，姚妙奪冠照?)

可現(xiàn)實不是電影，不會在?潮迭起時暫停，刻下永恒的意??發(fā)。命運似乎有意想讓她經(jīng)歷更多的歷煉。2019年，同樣的?地，姚妙因?只眼睛暫時失明遺憾退賽，此后兩年間在越野賽場上??沉寂。

但她沒有放棄奔跑。2021年，休整之后的姚妙重回越野場，在柴古、寧海找回了昔?的冠軍?采。從低??出，她也成為?個?之前更松弛、更堅信?期主義的越野跑摯友。對如何訓練、如何跑步、為何邁向?野，有了完全不同的看法。

1.越野跑，逼近極限的有氧運動

在越野跑過程中，姚妙最享受的是沖線的那?刻?疲憊、煎熬、崩潰之后，?體完全解脫，精神得到極?滿?。但很??段時間，她在越野跑上更多感受到的是疲憊和壓?。

和許多國內(nèi)的精英跑者?樣，姚妙早期需要靠獎?獲得?活來源，訓練和?賽相當頻繁，在2018年那

?年，她?乎每周都有?次?距離越野跑。

(圖??案：姚妙在越野??聯(lián)賽第?站，由邁勝提供)

這樣超?量的運動會持續(xù)分解肌?中的蛋?質(zhì)，降低肌?質(zhì)量，可能導致?體能量代謝失調(diào)、免疫功能下降，甚?還會影響?腦功能，引起?情低落。因此，?強度的越野跑?般都要配備完善的訓練修復?案，否則會對?體產(chǎn)?極?的損傷。

但國內(nèi)越野跑?業(yè)的草根屬性?較強，哪怕是精英選?，訓練也?多是“單打獨?”。?常訓練之外，選?在賽前、賽后飲?如何規(guī)劃、需要攝?什么營養(yǎng)、都沒有相應的團隊去負責。?多數(shù)選??

?也沒有受過運動營養(yǎng)??的教育，最終的結(jié)果就是在?復??的?賽中消耗?體。

(圖??案：?強度越野跑可能引發(fā)肌?損傷)

現(xiàn)在回想起來，姚妙賽時左眼的暫時性失明并?意外。從2018年出名開始，她充滿著如今??都會?笑的“莽勁”?有?賽就要上！不管隊友還是對?，賽場上?定要超過去！當時她的眼睛就頻繁出現(xiàn)問題，醫(yī)?并沒有給出具體的原因，只是說可能因為?常運動強度過?。

在?頻率?賽的那段時間，除訓練以外的很多事情都被姚妙忽略了，飲?上能吃飽就?，受傷也會拖著等?愈，有時因為?賽壓?過?，她還會覺得?欲不佳，甚?失眠。

頂尖職業(yè)選?尚且如此，普通的越野跑選?對運動營養(yǎng)與修復更是知之甚少。?外探險了解發(fā)現(xiàn)，多數(shù)越野跑選?在跑后則完全沒有營養(yǎng)攝?的觀念，甚?暴飲暴?。畢竟超?的體能消耗后，?多數(shù)?都想好好放縱?下。但在?強度訓練及?賽負荷下，營養(yǎng)缺失及休息不?都會積累成?體沉重的負擔。

2.不可忽視的運動營養(yǎng)

相?之下，國外選?對于???體狀態(tài)和運動營養(yǎng)的重視就遠超于國內(nèi)。

與國內(nèi)選??強度、背靠背的賽程安排不同，國外許多頂尖選?由于沒有?存的壓?，他們不會頻繁參賽，?是會給?體留出充?的休息時間。

著名越野跑選?DakotaJones曾透露，??每年只?賽五到六場，這是他的原則，“跑步不能每個?都來?場百公?。”

從容的賽事選擇的背后，是更專業(yè)完善的競技體育環(huán)境。?如美國越野跑選??乎都是全職選?，有

?個完善的團隊運營他們的訓練和參賽計劃，在團隊中，教練、配速員、營養(yǎng)師等俱全。

美國越野跑選?MagdaBoulet曾表?“吃飯就是訓練”，在她們的?天中，訓練只占很?的?例，?部分時間都在休息、恢復和準備下?次訓練。MagdaBoulet認為，運??訓練時間來攝??夠的營養(yǎng)，才能提???的運動表現(xiàn)。

國內(nèi)像姚妙這樣經(jīng)歷過傷痛的選?，也認識到了之前訓練體系的不?。現(xiàn)在?對?賽，姚妙的狀態(tài)變得更加松弛，不會給??太?的壓?，?是逐漸去享受?賽，享受穿梭在?林中的感覺。

(圖??案：姚妙在越野??聯(lián)賽第?站，由邁勝提供)

在今年UTMB的備賽過程中，姚妙也會更加注重??的?體狀態(tài)。她現(xiàn)在會研究訓練戰(zhàn)術(shù)和體能恢復策略，關(guān)注?體的反饋，了解?體在特定的狀態(tài)下需要攝?哪些營養(yǎng)。按照這樣的思路去訓練，姚妙覺得??的狀態(tài)和成績都?之前好了許多。

學習運動營養(yǎng)的知識并不簡單，這是?個專業(yè)的領(lǐng)域，運動員既需要保持充?的碳?、蛋?質(zhì)攝?，

?要保證?夠的營養(yǎng)素攝?和平衡。要做好，要么有專業(yè)的營養(yǎng)師規(guī)劃，要么??去學習?量的知識。

因此，姚妙選擇與蒙?旗下的專業(yè)運動營養(yǎng)品牌邁勝合作。邁勝將?專業(yè)的液體蛋?產(chǎn)品、運動營養(yǎng)知識和由營養(yǎng)師、運動康復專家等組成的研發(fā)團隊幫助姚妙進?訓練恢復。

(圖??案：8?18?，邁勝官宣姚妙成為品牌簽約精英運動員)

3.越野跑選?該如何補充營養(yǎng)？

在越野跑賽后和?常備賽訓練中，為實現(xiàn)快速恢復、鞏固體能，我們的?體分別需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？

越野跑后30分鐘內(nèi)是?體最脆弱、最需要補充營養(yǎng)的時段。相信?多數(shù)?此時都處于?體虛脫的狀態(tài)，同時會有肌?腫痛、膝蓋磨損的感覺。這時候，補充碳?化合物、蛋?質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助跑者的?體快速恢復，并修復肌?和關(guān)節(jié)。

具體來說，賽后應當?上補充30-40g好吸收的優(yōu)質(zhì)蛋?，之后隨餐補充20g。另外，賽后到睡前也是營養(yǎng)補充的??時期，這個時期越野跑選?應攝?200-300g主?和30-40g的蛋?質(zhì)。

(圖??案：肌鈣蛋?復合物和三種調(diào)節(jié)蛋?結(jié)構(gòu)?綱圖)

當然，除越野賽前后，?常?強度訓練后同樣需要補充營養(yǎng)。短期來看，可以使?體從?耗能的狀態(tài)快速恢復，繼續(xù)投??常的訓練與?活；?期來看，也能為?賽儲存?夠的能量，同時能幫助增強腿部肌??量和關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性、提升?體的免疫?，以防?體機能在?期?強度運動中出現(xiàn)問題。

?般來說，越野跑愛好者每天需要攝?1.3-1.8g/kg體重的蛋?質(zhì)、8-12g/kg體重的碳?，維?素等其他營養(yǎng)物攝?也?普通?要多?些。

有?夠的運動營養(yǎng)儲備，?體素質(zhì)和耐受?會變得更強，也能夠幫助提升選?在訓練和?賽中的表現(xiàn)，姚妙便是?個典型的案例。在剛剛結(jié)束的越野跑??聯(lián)賽瑞?站上，姚妙在超強耐?和信?的?持下，實現(xiàn)后半程從第10名追?第4名的絕地反超，聯(lián)賽總積分排名也來到世界第?。

(圖??案：姚妙在越野??聯(lián)賽瑞?站)

邁勝即將全平臺上線的新包裝液體蛋?Pro，致?于為越野跑練后修復提供營養(yǎng)解決?案。每瓶提供25g優(yōu)質(zhì)蛋?，包含5gBCAA(?鏈氨基酸)，幫助修復肌?纖維、降低酸痛感；液體鈣和膠原蛋?肽則能迅速修復?骼和關(guān)節(jié)損耗；膳?纖維和益?元幫助營養(yǎng)元素吸收的同時，還能保護?賽后脆弱的消化系統(tǒng)，提?腸道抵御能?和免疫功能。

(圖??案：邁勝液體蛋?PRO，為越野跑者提供全?位、多品類的營養(yǎng)補充)

值得注意的是，相信?多數(shù)?跑完越野跑后都會覺得腸胃虛弱，難以進?。針對這?點，邁勝液體蛋

?使?了蛋?多糖層聚體和10多種營養(yǎng)物質(zhì)復合重組技術(shù)，能?速剪切蛋?質(zhì)加多道均質(zhì)技術(shù)?微?級，使其能迅速被消化分解，減輕腸胃蠕動的負擔，?便在跑后迅速補充營養(yǎng)。

(圖??案：科學實證，消化速度更快，吸收效率更?)

當然，除了越野跑之外，在徒步、登?等?距離耐?運動中，也可以攜帶邁勝，補充?體能量，保護膝關(guān)節(jié)。

在?量??，?強度?賽或者訓練時，可以使?1-2瓶邁勝液體蛋?，?常補充營養(yǎng)時，可以使?1瓶液體蛋?。

4.姚妙重回UTMB，“勝利者是享受??所做的?切的?”

進?2023年，越野跑賽事逐漸?熱，但怎樣才能讓中國的越野跑運動員?得更遠？

科學的體能訓練、豐富的賽事體系、專業(yè)的裝備?然都是必不可少的，但運動營養(yǎng)也是其中?為關(guān)鍵，影響深遠卻常被忽視的環(huán)節(jié)之?。缺乏運動營養(yǎng)的觀念，就可能使?些頂尖運動員在?期的?強度運動中過度消耗?體，在國際賽事上曇花?現(xiàn)。當全?業(yè)的運動營養(yǎng)意識都提?后，越野跑運動才會更健康、?得更?遠。

邁勝作為關(guān)注中國運動營養(yǎng)的專業(yè)品牌，針對越野跑?群營養(yǎng)補充的缺失，正在深耕越野圈。品牌希望通過對越野賽的參與、與精英運動員的?期合作，研發(fā)最適合越野跑的營養(yǎng)補充?案。

除合作姚妙作為品牌簽約精英運動員外，7?6?，邁勝還官宣了與柴古唐斯越野賽的合作，成為2023柴古唐斯越野賽?尊合作伙伴，也是賽事官?唯?指定運動營養(yǎng)品牌。屆時，邁勝還將和柴古唐斯?起舉辦紅?甲訓練營，為越野跑者提供更多越野跑技巧與運動營養(yǎng)知識培訓。

(7?6?，邁勝宣布成為柴古唐斯越野賽?尊合作伙伴)

2023年8?底，在邁勝的陪伴下，姚妙將重返闊別四年的UTMB賽場。我們期待她能夠再次登頂，但能夠站在起跑線上，她已然成為勝利者。正如K天王所?：“勝利者不?定是最強者，?是那個真正享受

??所做的?切的?。”