團購西瓜“便宜的就是不甜”?百果園陷爭議風波

              近日,知名水果連鎖零售品牌百果園因一名網友的吐槽視頻登上了熱搜。視頻中,網友以6.89元團購了3斤西瓜,前往門店核銷券時被店員告知,“貪便宜買的西瓜就是不甜的”。

              該事件持續發酵,迫使百果園不得不發布澄清聲明。百果園稱此事系誤解,因未聯系到當事人,無法就該事件與消費者進行對話與處理,并強調該博主在視頻評論區的描述目前調查未發現,如有冒充或發布不實信息有損公司品牌聲譽的行為,將依法運用法律武器維護公司品牌。至此,網友與百果園各執一詞,視頻評論區網友紛紛留言吐槽,再一次將百果園推上了輿論的風口浪尖。

              圖片


              (資料圖)

              以團購的形式打折促銷、吸引消費,本是商家正常的經營手段,但不是以次充好的借口。打著促銷的旗號,變相出售低質產品,上述情況若屬實,難免會讓其口碑翻車,還會被打上不道德、不誠信的標簽。

              百果園曾宣稱,其核心文化是義利文化,義字當頭,利字在后,先義后利。事實上,像百果園這樣的中高端水果品牌,也只能以誠信為本,以質量為基,在果品品質上做出表率,才能維系消費者對其高價格的高接受度。畢竟,誰會去花高價買一堆次品回家呢?

              去年五月,有博主暗訪時發現,部分百果園門店存在把水果違規分級、售賣隔夜果切水果、故意規避總部檢查等相關情況。黑貓投訴平臺數據顯示,百果園收到和果品質量有關的投訴占比較高,包括但不僅限于食品變質、貨不對板、短斤少兩、以次充好等情況。

              博主暗訪是否客觀有待商榷,但從產業角度看,農業本就是弱質產業,生鮮果品更是如此。水果作為非標準化產品,影響其質量的變量很多,各地土壤、光照、溫差等條件各不相同,指望百果園的同類產品整齊劃一確實略顯苛刻,也不現實。但這次事件的導火索核心不在果品質量,是百果園員工的傲慢態度才最終引發輿情風波。

              更進一步說,此次事件之所以在輿論場上越演越烈,根子在于不少消費者對百果園宣傳、服務等環節暴露出的問題長期存在不滿。百果園強硬的聲明,更是在火上澆了桶油,使消費者積壓的情緒一觸即發、一點就著。不少網友跟帖分享自己在百果園消費遇到的糟心經歷,如拿壞果去門店退款被推三阻四、充值后獲取的僅是會員資格和門檻優惠券而非直接使用的錢包余額、不買店員推薦的高價水果被甩臉色等,這些無疑都使百果園的品牌信譽大打折扣。

              作為剛上市5個月的“中國水果連鎖零售第一股”,百果園無疑是業內的佼佼者。但走進百果園,動輒上百元的消費,讓不少進店消費者驚呼“水果刺客”。市場行為你情我愿原本也無可厚非,但當高價位換不來高品質時,顧客信任就會產生嚴重的反噬,不斷消磨殆盡百果園的品牌核心競爭力。

              百果園董事長余惠勇曾言,水果是情感商品,水果能調動顧客的情感,又會直接影響購買決策。可以說,百果園的營銷和品牌推廣,在業界是值得肯定的。此次事件暴露出問題的另一面,是百果園門店規模快速擴張與自身管理能力嚴重錯位,消費者消費支出和消費感受存在嚴重落差,這正不斷摧殘著百果園多年來辛苦建立的與消費者的情感聯系,遺失掉與顧客的美好回憶。

              我們當然希望百果園未來更好,希望中國有更多個水果品牌站起來。但千里之堤毀于蟻穴,當一個品牌的傲慢已溢于言表,那么背后一定早已隱藏了千百個問題。作為“第一批吃螃蟹的人”,在水果連鎖領域深耕二十余年的百果園能否持續領先,值得關注。

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