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              世界動態:好酒知時節｜跟上秋日成熟的節奏，心也變得從容
              
                
              
                  來源：中金在線
                  ?
                  2022-08-23 15:34:49
                
              
              
              
              
              
                
              處暑至，暑氣消。
              天地萬物翻過了夏章，撰寫著秋序。
              秋風抖了個機靈，

              (資料圖片)
              抖落了一地涼意，
              落葉零星飄落。
              暑退山青，秋色漸染；
              處暑按下暫緩鍵，
              萬物收斂，氣質內斂～
              曾經沉悶燥熱的風，沾染了秋日的涼爽；
              之前暑氣凌人的喧鬧，也變成了初秋的恬淡；
              天地跟上秋日的節奏，天高云且淡，
              明凈而高遠，心也從容自如了。
              涼風有信，
              “四時俱可喜，最好新秋時”，
              只因秋是收獲的季節。
              處暑的三候為禾乃登，
              即為黍、稷、稻、粱類農作物開始成熟。
              在我國東北平原的高粱地里，
              一眼望去是豐收的紅，
              隨風微動的是枝頭的累累碩果。
              作為口子窖重要的釀酒原糧之一，
              口子選糧師精心遴選，
              只有新鮮、顆粒飽滿、
              無雜物、無污染的優質高粱，
              才能成為口子窖的釀酒原糧。
              口子人將天地饋贈的谷物，
              釀成醇厚的佳釀，
              釀出口子窖的馥郁酒香。
              「好糧出好酒」
              口子窖優選東北粳高粱，
              淮北平原的大麥、小麥和西北的麻豌豆等
              原產地優質原糧釀造，
              不同糧食所含的營養成分不同，
              出酒率及酒體風格也不盡相同。
              口子窖采用多糧釀造工藝，
              充分激發出不同原糧的精華，
              產出大量呈香呈味物質，
              釀出的酒有高粱的清香、
              小麥的曲香，豌豆的醇甜，
              而這，正是口子窖酒
              香氣豐富、口感醇厚的緣由之一。
              「好曲釀好酒」
              口子窖采用多糧制曲工藝，
              大麥、小麥、豌豆等
              多種制曲原糧優勢互補，
              精控原料配比發酵，
              產生的微量成分更多，增進曲香，
              形成獨具特色的復合兼香風味。
              秋風吹落葉，是想念的季節，
              那些夏日里來不及的相聚，
              在秋日里相逢吧。
              趁著初秋的涼爽，
              相約在常去的飯館見面，
              或是一起去嘗嘗新上榜的店家，
              點上一桌好菜，
              好好聊聊，不醉不歸……                
                            
              
              
              
                                
              
       	
              
              
                
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