黑龍江日報3月16日訊隨著天氣轉(zhuǎn)暖，牡丹江市搶抓有利時機，備春耕工作全面有序展開。從蔬菜育苗，農(nóng)藥、種子、化肥采購，到選購農(nóng)機具、農(nóng)業(yè)設(shè)施檢修，扎實做好春耕備耕工作，為全年農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收筑牢堅實基礎(chǔ)。

在海林市光明食用菌專業(yè)合作社菌包廠車間內(nèi)，機器轟鳴，今年該廠的猴頭菇菌包生產(chǎn)比往年整整提前一個月。

寧安綠旺蔬菜有限公司蔬菜暖棚內(nèi)，剛剛播下種子的香瓜嫁接砧木，已吐露出兩半嫩芽。80余棟毛蔥、圓蔥苗在一臺臺小型播種機的工作下，已全部播種完畢。

林口縣農(nóng)機市場春節(jié)過后就日漸紅火，購買農(nóng)機具的農(nóng)民逐步增多。在東寧市農(nóng)資銷售商店，大豆、水稻、玉米、蔬菜等籽種琳瑯滿目，前來購買籽種的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕。

2021年，牡丹江農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作成果喜人：農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)388.4億元、增加值實現(xiàn)211.4億元，分別增長6.8%和6.3%。深入實施糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)行動，建設(shè)高標準農(nóng)田35.1萬畝，全市糧食播種面積增加到972萬畝，產(chǎn)量達到59.5億斤、實現(xiàn)“十八連豐”，牢牢守住了農(nóng)業(yè)基本盤。全市農(nóng)民人均可支配收入達到23832元、增長9.7%，高于全省平均水平5944元，連續(xù)十九年領(lǐng)跑全省。

如何繼續(xù)穩(wěn)住農(nóng)業(yè)這一“基本盤”“壓艙石”？日前結(jié)束的牡丹江市委農(nóng)村工作會議為全市“三農(nóng)”工作定方向、明路徑。

加強政策引導(dǎo) 建高標準田產(chǎn)好糧

2月下旬，穆棱市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任高春艷格外忙碌。為落實穆棱市擴種大豆計劃，她走訪了全市8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧食種植大戶。

在下城子鎮(zhèn)北安村，針對大家提出的今年種大豆掙錢還是種玉米合適的問題，高春艷說：“今年玉米可以種，但要多向大豆傾斜。因為經(jīng)過市場調(diào)研，整個生資面臨漲價趨勢，農(nóng)資貴你要是種玉米的話，投入成本就很高，玉米多一遍追肥，它搭的人工也比較多。另外，今年國家實行差異化補貼，大豆要比玉米補貼多。所以針對今年農(nóng)資行情和國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，建議大家多種大豆。”

高春艷的一番講解讓種糧大戶李洪德很是服帖。他告訴記者：“聽了專家的講解，我心里很穩(wěn)，就像吃了定心丸。咱們農(nóng)民不能光低著頭種地，還得抬頭多看看國家政策，這樣咱們才能收入多，錢兜子才能越來越鼓溜兒。”

今年，牡丹江在全市糧食播種面積和產(chǎn)量要分別保持在980萬畝和60億斤左右的基礎(chǔ)上，把大豆擴種作為優(yōu)化結(jié)構(gòu)的一個重要抓手。全市計劃擴種27萬畝大豆，總數(shù)達到346萬畝以上。

目前，各縣(市)區(qū)正通過加強政策引導(dǎo)和試點申報，組織好種糧大戶、合作社、農(nóng)業(yè)公司等新型經(jīng)營主體積極參與擴豆任務(wù)，及時將擴種任務(wù)層層分解到鄉(xiāng)村、落實到地塊，確保大豆生產(chǎn)和糧食總產(chǎn)“雙達標”。

穩(wěn)產(chǎn)量、提質(zhì)量、增效益，為龍江構(gòu)筑國家糧食安全“壓艙石”貢獻牡丹江力量，牡丹江緊盯耕地保護不放松，嚴格落實耕地保護責任。堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”，全面推進田長制。通過打好凈土保衛(wèi)戰(zhàn)、休耕輪作、提升地力等措施，堅決保護好黑土地這個“耕地中的大熊貓”。

如何全面落實“長牙齒”的硬措施，切實保護利用好黑土地這個“耕地中的大熊貓”？牡丹江堅持耕地數(shù)量、質(zhì)量、生態(tài)“三位一體”保護，全面落實“5+2”田長制，大力推廣耕地輪作、深松整地、保護性耕作等技術(shù)模式，加強對黑土耕地監(jiān)督管理，依法打擊破壞黑土地的違法犯罪行為。

牡丹江把推進高標準農(nóng)田建設(shè)作為實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的重要抓手，聚焦重點區(qū)域，加大投入力度，完善建設(shè)內(nèi)容，積極爭取項目布局和資金投入，鼓勵社會資本、新興經(jīng)營組織、涉農(nóng)企業(yè)參與。從多打糧到多打優(yōu)質(zhì)糧，牡丹江加快建設(shè)39萬畝高標準農(nóng)田。一方面廣泛開展土地托管、代耕代種、代收代儲等多元化服務(wù)；另一方面堅持高標準農(nóng)田建設(shè)與高效節(jié)水灌溉、綠色標準化生產(chǎn)基地建設(shè)相結(jié)合，按照“進度要快、質(zhì)量要好、效益要高、監(jiān)管要嚴”的工作要求，一體推進生態(tài)保護、糧食安全和產(chǎn)業(yè)升級，助力農(nóng)民增收。

堅持品牌優(yōu)先 放大特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

眼下，有中國猴頭菇之鄉(xiāng)美譽的海林市正值菌包加工生產(chǎn)的旺季。在海林市光明食用菌專業(yè)合作社，菌包廠車間內(nèi)生產(chǎn)線開足馬力。按照訂單要求，今年該廠的猴頭菇菌包生產(chǎn)比往年整整提前一個月。

近幾年海林市充分發(fā)展當?shù)鬲氂械牡乩砗蜌夂驐l件資源，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，種植技術(shù)不斷更新。目前海林市猴頭菇生產(chǎn)規(guī)模總量達到1.5億袋，鮮品產(chǎn)量7.5萬噸，全市猴頭菇年產(chǎn)值實現(xiàn)4.5億元，純收入1.5億元，每年可拉動農(nóng)民人均純增收1300多元。

而在東寧市三岔口鎮(zhèn)黑尊生物科技有限公司菌包生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正熟練地操控著菌包機，摔料、裝料、封袋等各項工序有條不紊。該公司目前已生產(chǎn)菌包3500萬袋。

東寧有“中國食用菌之城”、“世界黑木耳之都”之稱。該市近年來緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)富民，聚焦“標準化、科技化、品牌化、金融化”發(fā)展，努力打造百億量級黑木耳產(chǎn)業(yè)。2021年栽培量9億袋，產(chǎn)品量4.5萬噸，年交易量10萬噸，帶動全鏈條銷售收入實現(xiàn)近百億元，助力東寧農(nóng)民實現(xiàn)人均可支配收入29528元，連續(xù)16年領(lǐng)跑全省。

特色高效始終是牡丹江農(nóng)業(yè)的顯著優(yōu)勢，全市特色農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。2021年，食用菌生產(chǎn)規(guī)模保持穩(wěn)定，生豬出欄量108萬頭、增長15%，蔬菜、中藥材面積擴大到28.5萬畝和26.2萬畝，特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重達到65%。開工建設(shè)北藥產(chǎn)業(yè)園等億元以上項目18個，新希望草根知本集團增資紅星乳業(yè)，萬鼎乳業(yè)加工廠竣工投產(chǎn)，市級以上農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展到172戶，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到61%。新認證綠色有機產(chǎn)品18個、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志3個，網(wǎng)絡(luò)直銷、直播帶貨等電商營銷模式得到大力推廣，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達到6.3億元、增長32.8%。

牡丹江把科技、綠色、質(zhì)量、品牌作為著力點，加快建設(shè)特色農(nóng)業(yè)強市。堅持“穩(wěn)量、提質(zhì)、增效”，加快發(fā)展黑木耳、猴頭菇等高附加值食用菌產(chǎn)品，深入挖掘放大食用菌地產(chǎn)價值、產(chǎn)品價值、產(chǎn)業(yè)價值和文化價值，持續(xù)提升有機奶、高品質(zhì)肉牛、黑豬、大鵝等“精特”產(chǎn)品供給總量，大力發(fā)展冷水魚、寒地堅果漿果和蜂產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)產(chǎn)品向價值鏈高端邁進。

以農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)資源為依托，牡丹江不斷探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、品牌化發(fā)展的新路徑，推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著力打造一批品質(zhì)優(yōu)、科技含量高、市場競爭力強的農(nóng)產(chǎn)品品牌，推動牡丹江農(nóng)業(yè)向綠色化、品牌化方向轉(zhuǎn)變，提升牡丹江農(nóng)產(chǎn)品品牌效益和核心競爭力。

全市打好寒地黑土、綠色有機、非轉(zhuǎn)基因三張?zhí)厣疲阅档そ竺住|寧黑木耳、海林猴頭菇、寧安果蔬、林口大鵝等特色產(chǎn)品為重點，開發(fā)設(shè)計一批體現(xiàn)地域特色、品質(zhì)個性的品牌；還要高標準培育品牌。

牡丹江堅持培育新品牌和提升老品牌并重，圍繞食用菌、瓜果菜、畜產(chǎn)品、林產(chǎn)品等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以地理標志農(nóng)產(chǎn)品為重點，加大經(jīng)營主體聯(lián)合、資源要素整合、產(chǎn)品優(yōu)勢集合力度，加快培育精特優(yōu)結(jié)合的品牌梯隊，打造一批三產(chǎn)高度融合、特色突出的品牌農(nóng)業(yè)樣板區(qū)。

積極拓寬渠道 帶動農(nóng)民增收致富

日前，在東安區(qū)興隆鎮(zhèn)的躍進村，一走進大棚就看到村民們忙碌的身影。從撒籽、育苗、移苗到定值，大伙兒干勁十足。村民告訴記者，他們現(xiàn)在種的蔬菜雖未長成，但訂單卻已經(jīng)簽完了。

村民朱小麗介紹，她家的幾個大棚在春節(jié)過后就開始了第一茬蔬菜育苗，每個大棚里的蔬菜秧苗有1萬多株，7月上旬就可以采摘了，到時自己的這些蔬菜就會裝進江浙地區(qū)的菜籃子。

“之前我們沒有加入合作社的時候，村民都是盲目地去種地。沒有目標，收入不是很高。從加入合作社之后，我們一切的種子化肥都由合作社提供。”朱小麗說，“特別是在銷路方面，合作社幫助我們賣菜搞運輸，我們現(xiàn)在種的蔬菜都遠銷到全國各地，甚至到俄羅斯。在合作社的帶動下，我們農(nóng)民腰包也鼓了。”

不單單是躍進村，牡丹江推動全市農(nóng)民與企業(yè)、與市場有效對接，大力推廣“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)+品牌”經(jīng)營模式，促進小農(nóng)戶融入大產(chǎn)業(yè)，增加經(jīng)營性收入。

在西安區(qū)溫春鎮(zhèn)的大莫村，村里成立的新農(nóng)蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社與種植戶簽訂協(xié)議，負責“五統(tǒng)一”消除了大家的后顧之憂。最近更是把菜賣到了冬奧會的餐桌上。

“冬奧會主要是首鋼實業(yè)進行蔬菜的配送，我們得到信息就與首鋼實業(yè)取得聯(lián)系并達成了供貨協(xié)議。現(xiàn)在，我們通過首鋼實業(yè)大平臺，讓全國人民更了解我們黑土地種出來的蔬菜。”大莫村黨支部書記兼村委會主任郭永福說。

在寧安，通過豐富完善鄉(xiāng)村振興全業(yè)態(tài)發(fā)展模式，重點引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯深入挖掘文化優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展菜園經(jīng)濟、庭院經(jīng)濟，力促自然資源和文化資源優(yōu)勢加快轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興優(yōu)勢。結(jié)合美麗宜居鄉(xiāng)村建設(shè)，打造庭院經(jīng)濟示范村16個，形成了“菜園+電商”“菜園+民宿”庭院經(jīng)濟發(fā)展模式，帶動示范村農(nóng)戶3000戶，戶均增收1000元以上。

建立健全農(nóng)民增收長效機制，努力增加農(nóng)民財產(chǎn)性收入。牡丹江今年還將加速推進農(nóng)村產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)交易市場建設(shè)，全面推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)，促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，今年全市農(nóng)業(yè)托管總面積要達到180萬畝。