□本報記者丁新偉

“身世”充滿神秘色彩、售價超過5萬元的聽花酒，近來成為不少消費者和媒體熱議的主角。在其“天價”背后，究竟是物有所值，還是在收割智商稅？　　

(資料圖片)

神仙“背書”創(chuàng)始人有“故事”

記者通過梳理澎湃新聞等多家媒體報道發(fā)現(xiàn)，聽花酒的前世今生，還要從其創(chuàng)始人張雪峰的創(chuàng)業(yè)之路說起。據(jù)此前媒體報道和天眼查相關(guān)資料顯示，2003年張雪峰在主營產(chǎn)品冬蟲夏草的青海唐古拉藥業(yè)擔任高管；2004年張雪峰成立了青海春天，從此開始推進冬蟲夏草項目。關(guān)于蟲草這一創(chuàng)業(yè)方向，據(jù)青海春天官網(wǎng)發(fā)布的新聞《一個掘草人的“極草愿”》顯示，張雪峰自稱自己在2003年前，看到活佛喂了自己病入膏肓的馬一周的冬蟲夏草，讓馬得以康復(fù)，而這一經(jīng)歷給了他靈感。

2009年，青海春天推出主打產(chǎn)品“極草粉片”，具體是將冬蟲夏草打粉、壓成片后進行銷售，當時“極草粉片”一盒售價達到29888元。2011年到2016年，青海春天在廣告方面投入超過10億元，彼時正值蟲草行業(yè)的消費熱潮，青海春天一度風(fēng)頭無兩。2014年作為“蟲草第一股”青海春天借殼上市，當年營收達到20.63億元。但上市不足兩年，“極草”產(chǎn)品就因為砷含量遠超安全標準限量值被有關(guān)部門勒令停產(chǎn)。

2018年3月，張雪峰斥資3385萬元收購了西藏聽花酒業(yè)有限公司100%股權(quán)，并就此進軍白酒行業(yè)，這也讓聽花酒橫空出世。記者看到，目前聽花酒有兩個產(chǎn)品系列，分別為5860元每瓶的標準裝系列和58600元每瓶的精品裝系列，售價遠超茅臺，并因此引發(fā)大量關(guān)注。

2023年６月中旬，記者在在網(wǎng)上看到了大量關(guān)于一次研討會的報道。相關(guān)報道顯示，1月21日，由宜賓聽花酒業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)起，宜賓酒協(xié)、成都酒協(xié)、江南大學(xué)等單位的專家學(xué)者共同參與的線上“中醫(yī)理論指導(dǎo)白酒健康化研討會”，就聽花酒業(yè)在傳承白酒優(yōu)勢特點，以中醫(yī)藥性理論為指導(dǎo)、創(chuàng)立白酒制化增益生津自養(yǎng)體系，綜合運用定向發(fā)酵、濃縮蒸餾等核心制化工藝，制化酒性，實現(xiàn)酒性溫涼減其害、落口生津增其益，并通過人體試驗等現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)等科學(xué)研究方法進行數(shù)據(jù)化成果驗證等探索進行了熱烈討論。同時，發(fā)布的“飲用聽花酒對成年男性身體機能影響的探索研究”結(jié)果簡報內(nèi)容宣稱，參與試驗的自愿者每日引用聽花酒50ml，連續(xù)7天之后，有關(guān)免疫功能、睡眠功能、男性功能的指標均有不同幅度的提高。相關(guān)內(nèi)容也引發(fā)大量媒體關(guān)注——一款白酒，竟然能具備“壯陽”“免疫”“改善睡眠”等多種功效？　　

記者從這張網(wǎng)傳的關(guān)于“飲用聽花酒對成年男性身體機能影響的探索研究”結(jié)果簡報內(nèi)容中看到，其顯示參與試驗的健康成年男性自愿者，在連續(xù)7天、每日飲用聽花酒50ml后，血清免疫球蛋白(Ig)指數(shù)、干擾素γ(IFN-γ)以及血清素等指標大幅提升；飲用聽花酒后，受試者中深度睡眠比例在平均值以下人群的理化指標提高了20.34%。另外，實驗簡報中還特別列出了聽花酒對男性功能的影響：飲用者的血清睪酮及血清一氧化氮(保障男性功能的關(guān)鍵指標)有顯著提升，其中睪酮/雌二醇比值升高6.50%，雌二醇下降10.03%；一氧化氮水平在平均值以下人群提升58.91%。

記者看到，此報告的研究機構(gòu)為四川輕化工大學(xué)白酒學(xué)院和聽花酒業(yè)產(chǎn)品研究部。

“偉哥之父”賦能難改市場慘淡

不少消費者反饋稱，近日北京大量居民樓電梯廣告內(nèi)出現(xiàn)了聽花酒的身影，在其廣告內(nèi)容上，更將“聽花酒為什么那么貴？”作為主要宣傳內(nèi)容，同時廣告畫面上兩位諾貝爾獎獲得者的頭像也吸引著大量消費者的目光。記者在青海春天官網(wǎng)上看到，該品牌此前曾經(jīng)在產(chǎn)品宣傳中稱，聽花酒對人體免疫功能、性功能等均有提升作用。更請來號稱“偉哥之父”的諾獎得主擔任聽花酒聯(lián)席首席科學(xué)家。　　

記者在青海春天公布的年報中看到，該公司用“制化增益”新工藝對其酒體進行改造，稱讓酒既激活交感神經(jīng)又激活副交感神經(jīng)，由此促使聽花酒開創(chuàng)了白酒新價值，而這一新價值以“落口生津”為標志，核心是“減害增益”。但值得注意的是，盡管在5萬多元市場價格的背后，有增強免疫力、男性功能，改善睡眠等功效，又力邀兩位“諾貝爾獎”獲得者入局，但看似“高大上”的聽花酒，卻似乎并未受到更好的市場認可。

記者從多個媒體報道中看到，根據(jù)上市公司青海春天公布的2022年財報數(shù)據(jù)，其公司酒水板塊上半年營收為7269.82萬元，同比增長746.14%，但下半年卻下滑到了2125.17萬元，以高價聽花酒為代表的銷售收入下半年只完成了135萬元左右。在股價走勢方面，自2021年以來，青海春天公司部分股東連續(xù)減持股份1300萬股左右，股價也從2022年4月14日的最高點22.67元，一路下跌到了不久前的7.82元。

強大功能背后產(chǎn)品僅為普通白酒

記者在百度搜索“聽花酒”后看到，除了產(chǎn)品廣告外，大量媒體也圍繞其背后的“高價”進行挖掘報道，并質(zhì)疑其存在收割智商稅等行為。2023年7月12日，記者登錄天貓、京東等電商平臺看到，聽花酒官方店鋪的近一個月銷售量大多僅為個位數(shù)。同時，多位消費者在接受記者采訪時表示“價格太高”“自己喝太貴、送禮不靠譜”等。

記者在聽花酒外包裝看到，其產(chǎn)品屬于白酒。但依據(jù)我國《廣告法》明文規(guī)定，酒類廣告不得含有明示或者暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效方面的內(nèi)容。至于聽花酒強調(diào)的所謂“性功能”的宣傳，以及免疫、睡眠等涉及疾病預(yù)防、治療功能更是法律明令禁止的。同時，從聽花酒產(chǎn)品外包裝顯示的公開信息獲悉，該產(chǎn)品屬于酒類而非保健品，更不是藥品，在分類上僅屬于普通食品，所取得的批號也是食品批號，并非保健品或藥品批號。　　

普通食品卻大張旗鼓宣傳功效是否存在虛假宣傳？參與試驗的健康男性數(shù)量、來源和最終數(shù)據(jù)是否科學(xué)？“偉哥之父”等西方科學(xué)家為聽花酒背后的白酒釀造帶來了哪些具體技術(shù)革命？７月上旬，記者多渠道向聽花酒業(yè)和上市公司青海春天進行采訪，但截至發(fā)稿前并未收到相關(guān)回復(fù)。