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東北網(wǎng)1月5日訊“今年的大蔥真便宜，一斤不到3元，記得前兩年這個(gè)時(shí)候10元一斤。”1月1日，家住讓胡路區(qū)的孫女士說(shuō)。

(資料圖片僅供參考)

當(dāng)日，記者走訪(fǎng)了一些超市，對(duì)于大蔥價(jià)格下降消費(fèi)者都有明顯的感受，有市民直呼不囤蔥好了。

走訪(fǎng)

超市大蔥價(jià)格實(shí)惠

1月1日，記者在讓胡路區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市看到，大蔥每斤2.98元，正在選購(gòu)的孫女士說(shuō)，每年10月份她都會(huì)囤50斤大蔥，去年因?yàn)樵谕獾貨](méi)回來(lái)，沒(méi)囤上。

“快過(guò)年了，我擔(dān)心大蔥會(huì)像往年一樣價(jià)格偏高，沒(méi)想到這么便宜。”孫女士說(shuō)，她先買(mǎi)上10斤。

“知道蔥價(jià)這么便宜，不囤那么多好了。”在蔬菜專(zhuān)柜前，趙女士望著標(biāo)價(jià)2.98元/斤的大蔥感慨道。

趙女士告訴記者，去年10月份她一口氣買(mǎi)了6捆大蔥，當(dāng)時(shí)每斤1.6元，她費(fèi)挺大勁才把這些大蔥搬上樓。

有市民表示，前兩年大蔥賣(mài)過(guò)10元一斤，今年確實(shí)便宜。

一名超市銷(xiāo)售人員表示，因?yàn)榇笫[價(jià)格下降，銷(xiāo)量和去年同期相比明顯增多。

分析

產(chǎn)量高導(dǎo)致價(jià)格下降

是什么原因?qū)е麓笫[降價(jià)了?據(jù)蔬菜批發(fā)商董先生介紹，近期蔥價(jià)較低主要受兩方面影響。

一是產(chǎn)量高。2022年大蔥種植面積大、產(chǎn)量高是導(dǎo)致價(jià)格下降的主要原因，2021年到2022年年初，蔥價(jià)持續(xù)高漲，菜農(nóng)們盲目跟風(fēng)，以至于產(chǎn)量較高。

二是大蔥雖抗寒但也怕凍，大蔥產(chǎn)地多是暖冬，農(nóng)民沒(méi)有急于出售，以至于到了元旦原本該停售的日子，如今還在上市。

所以，今年的價(jià)格和前兩年相比確實(shí)低了不少。

另外，消費(fèi)者經(jīng)歷過(guò)歷年的高價(jià)，多數(shù)人在秋季囤了大蔥。

方法

蔥白多、捏著緊質(zhì)量好

那么，到超市買(mǎi)大蔥該如何挑選?蔬菜批發(fā)商董先生給出了建議。

挑直的不挑彎的。直的大蔥蔥白部分較多，這樣更實(shí)用;再看蔥綠部分，如果蔥綠部分已經(jīng)發(fā)黃，說(shuō)明它的質(zhì)地比較老，沒(méi)發(fā)黃則說(shuō)明這根蔥比較嫩。

如果大蔥表面發(fā)黃發(fā)干，根部被削斷，那么這根大蔥就很難存放了。

市民買(mǎi)大蔥的時(shí)候可以捏一捏，看蔥白有沒(méi)有水分，捏著緊就是好蔥;捏起來(lái)很松說(shuō)明蔥的質(zhì)量不好。

環(huán)球快資訊：大慶：今年每斤不到3元 市民直言“不囤蔥好了”