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2020年以來，疫情的陰影一直籠罩著全球經濟的各行各業，中小微企業受到了極大的沖擊，餐飲業更是迎來了非常艱難的時刻。以奶茶行業為例，無數門店因為承受不住租金、客流減少等壓力紛紛倒閉關門。

但也正是這時期，以“蜜雪冰城”“冰雪時光”為首的平價奶茶像是掌握了開店密碼，加盟店不減反增，結合外賣“無接觸配送”，完美對抗疫情摁下的“暫停鍵”，銷售額飛速提升。起源于“泉城”濟南的冰雪時光為何能實現加盟店成倍的增長，在至暗時刻“逆襲綻放”?

拳頭產品優。招牌產品一直都是餐飲業火爆的要素之一。當前，大眾人群對奶茶的偏好已逐步從單純追求口感，向追求更加健康的鮮果茶方向發展。與高價位的奶茶品牌相比，冰雪時光在保留鮮果元素的基礎上，依靠強大的供應鏈體系壓縮了成本的空間，讓每一款產品都兼顧低成本與好口味。冰雪時光推出的抹茶冰淇淋、椰椰系列、水果奶茶等拳頭產品，依靠低價引流、網紅打卡、獨家原創等“組合拳”迅速吸引了消費者的關注，并贏得了大量的市場口碑。

降低加盟門檻。餐飲是大眾創業的第一選擇，擁有廣泛的群眾基礎，但受經驗、資金等條件的限制，很多品牌的加盟門檻往往讓人望而卻步。冰雪時光則進一步簡化流程、降低門檻，進一步壓低各項費用，公司免費設計門店圖紙，以“主動培訓”代替“被動咨詢”，保障加盟商迅速上手入門，解決加盟商的后顧之憂。

門店存活率高。奶茶店天然具備小店面撬動大產值的優勢，冰雪時光可謂是把這種優勢發揮到了極致。面對新式茶飲賽道的日趨擁擠，各大品牌奶茶的密集開店，冰雪時光是如何做到開店速度與存活率高并存的呢?

冰雪時光作為新生代品牌，全國門店已經迅速突破2000家，未來發展的潛力不容小覷!據介紹，冰雪時光的運營管理團隊為商家提供選址、營策劃銷、新品宣傳、原料供應、流量扶持等各方面支持，持續為門店賦能，使得門店存活率大幅提高，積攢了大量的口碑。

通過多方面努力，冰雪時光這兩年在行業的表現可謂是大放異彩，成為業內炙手可熱的黑馬，帶給顧客超預期的消費體驗，也讓無數加盟商燃起希望，未來是否會繼續引領行業發展，我們一起拭目以待。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

餐飲寒冬季，冰雪時光為何掀起開店熱潮?

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