云南省消費者協(xié)會發(fā)出提示：草烏和附子不是食品要慎食
來源：云南日報
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2022-10-09 08:05:22
近日，省消費者協(xié)會發(fā)出提示，草烏、附子不是食品，要慎食。
草烏、川烏是毛茛科多年生草本植物烏頭的母根，附子是烏頭的子根，都含有烏頭堿、次烏頭堿、中烏頭堿等多種生物堿，對人體毒性極強，0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒，3毫克就能致人死亡。因生川烏、生草烏、生附子毒性較強，國務(wù)院已將其列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進行管理，任何單位或個人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用。
省消費者協(xié)會呼吁廣大消費者：正確認識草烏、附子等毒性中藥材，在無醫(yī)生指導(dǎo)的情況下不要擅自服食，做到不參與、不邀約、不聚眾食用草烏、附子。同時，省消費者協(xié)會還呼吁廣大經(jīng)營者嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》，不以任何方式經(jīng)營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制泡酒)。(朱丹)
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