天津社區驛站讓人們的節日餐桌更加“新鮮” 提升人們節日生活的品質
來源:今晚報
?
2022-02-07 08:14:57
“這批砂糖橘可甜了,我自己買了三大袋,這不,就在桌上了,您嘗嘗!”大年初二上午,位于天津市東麗區一家大型社區的驛站內,人們在有序地排隊取菜,驛站老板李姐邊在庫房配貨,邊和鄰居拉著家常。
記者注意到,驛站門口貼著春節期間的營業時間,從農歷小年到正月初十,驛站都保持連市,只是把平時開門的時間從9點調整成10點,除夕到初三的結束時間提早到15點。“寫著下午3點關門,主要是怕忙著做飯,來不及配貨,其實下午我們也不關門,晚來點也不礙事哈!”發現有人盯著營業時間表看,李姐的爽快回答瞬間化解了“鄰居們”的顧慮。她告訴記者,之所以把早上的營業時間延后到10點也并不是為了晚一些開門,而是根據往年經驗,蔬菜配送的車春節期間送貨都會稍晚,人們來早了可能也取不到菜,所以干脆調整一下時間讓大家別“白跑”。
“我拿兩袋火鍋蘸料,錢給你轉過去了!”下午兩點,小小的驛站里來取貨和買東西的人多了起來,等著取菜的居民楊大爺也順帶為家宴“查漏補缺”,他對記者說:“今天是姑爺節,外孫子要吃火鍋,菜和肉早就買齊了,我昨天又下單補了點香菜,今天送到,剛才閨女又打電話說要這種蘸料!”在社區里,除了專營團菜的驛站以外,也有不少同時經營快遞驛站、團菜驛站和小超市的綜合體,與傳統的小超市、小便利店不同,這類驛站超市的備貨并不求全,而是根據居民的需求隨時調整。
記者在隨后的采訪中發現,得益于社區驛站的出現,人們過年“囤貨”的習慣也在悄然轉變,尤其是生鮮蔬菜類的產品,當天下單轉天取貨的團菜平臺,甚至是當天下單當天到的外賣平臺讓人們的節日餐桌更加“新鮮”,當季甚至當日的蔬菜、水果、海鮮也緊跟消費升級大潮,提升了人們節日生活的品質。