新發地傳好消息！南菜大舉進京菜價下降
來源：北京晚報
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2021-11-16 08:18:03
南菜“開足馬力”進京，北京市場蔬菜價格開始下降。記者今天從新發地市場獲悉，11月14日新發地市場蔬菜加權平均價是每公斤3.74元，比10月31日的每公斤3.96元下降5.6%。其中大量上市的南方豆角促使新發地市場豆角批發價格從11月3日的每公斤11元下降到現在的每公斤8元，降幅達到27%。目前新發地市場南方蔬菜日上市量已經有5000多噸，占整個市場蔬菜交易量近三分之一，預計11月底至12月初南方蔬菜上市量將達7000噸以上，還將進一步平穩蔬菜價格。
“冬季蔬菜的‘先頭部隊’已經開始上市，蔬菜供應偏緊的局面正在緩解。”新發地統計部負責人劉通介紹，來自湖北的白蘿卜、圓白菜，來自云南保山、元謀的豆角類蔬菜;來自廣西、福建、云南的豇豆等上市量在逐漸增大，基本上已經恢復到常年同期的供應水平。來自云南的廣茄、西葫蘆上市量也快速增加，云南的圓茄開始供應北京市場。這些蔬菜的上市，使新發地市場蔬菜價格下降。
此外，由于光照充足，北方大棚蔬菜產量增加，小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜、茴香、韭菜、散葉生菜、團生菜等鮮嫩蔬菜，在上周后期都出現不同程度的價格下降。比如此前“領漲”的菠菜已經從10月31日的每公斤7元下降到11月14日的每公斤6元，半個月下降14%。
新發地市場相關負責人介紹，預計冬季蔬菜供應恢復正常以后，秋季蔬菜供應偏緊的局面可以逐漸得到改觀，后期菜價繼續上漲的空間已明顯不足。(記者孫穎 馬婧)
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