6月10日，中國輕工業聯合會在酒都宿遷組織召開洋河股份2023年科技成果鑒定會。會上對由洋河股份完成的《綿柔型白酒創新工藝研究與應用》，以及由洋河股份分別和江南大學、南京林業大學共同完成的《洋河綿柔型白酒綿柔特征風味解析及應用》《綿柔型白酒舒適度關鍵影響因素的研究及應用》三項創新性科技成果進行鑒定。鑒定委員會專家認為，三個科技成果總體技術達到國際領先水平，一致同意通過鑒定，并建議進一步擴大推廣與應用。

中國工程院院士孫寶國，中國酒業協會理事長宋書玉，天津科技大學校長路福平，江南大學原副校長、至善教授、博士生導師徐巖，四川輕化工大學副校長羅惠波，南京工業大學教授熊曉輝，中國農業大學教授韓北忠，貴州大學教授邱樹毅，南京林業大學教授趙林果等權威專家組成鑒定委員會，共同對洋河最新的科研創新成果進行權威鑒定。洋河股份黨委書記、董事長張聯東，洋河股份總工程師周新虎等領導出席會議。

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(資料圖片僅供參考)

鑒定委員會專家聽取了各項目組的匯報，審閱了相關技術資料，經質詢、答疑和討論，結合各項技術成果的技術特點和創新點，三項科技成果全部通過鑒定，并表示相關成果既對洋河的科技創新和生產經營具有促進作用，也對白酒行業的技術進步和科學發展具有推動作用。

為人民創造美好的幸福生活，為時代奉獻更好的國潮精品，是新時期中國白酒義不容辭的責任與擔當。作為白酒行業頭部企業，多年來，洋河股份始終秉承消費者至上的發展理念，堅持以技術創新為企業發展核心驅動力，用創新追夢，用實干圓夢，開創了綿柔型白酒的先河，引領了健康舒適的潮流，也不斷推動了中國白酒產業健康、高效、持續發展。

張聯東在致辭中表示，未來，洋河將把全力推進“品質革命”作為戰略核心，持續開展核心技術、前沿引領技術、現代工程技術等項目研究，力求在白酒風味物質體系、白酒健康、智慧化釀造等綿柔品質上取得革命性突破，不惜代價打造與眾不同的好產品，全面提升產品的個性化、特色化、舒適化，引領白酒市場的消費趨勢，創造消費者的感動和愉悅。

綿柔品質是洋河的天賦，也是洋河的驕傲，讓綿柔品質始終保持領先、總是引領潮流，是洋河最美的姿態，也是洋河人必達的使命。

二十年來的綿柔品質發展之路，是洋河人對“真綿柔、最綿柔、更綿柔”的不懈追求。在此前舉辦的“領航20年，綿柔再出發——中國白酒綿柔品質發展大會”上，由專家組指導、中國酒業協會牽頭、專項工作組總結提煉的《中國白酒綿柔品質發展報告》正式發布，代表著綿柔品質又達新高度。

本次通過鑒定的三項重要成果均與綿柔品質有關，進一步實現了綿柔型白酒品質的新突破，提升了產品飲后的舒適度與愉悅度。既是洋河將現代科技與傳統釀造工藝相結合的成功典范，也是洋河開創“二次創業、二次騰飛”新時代，吹響科技創新號角，勇攀科技發展高峰的新起點。

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白酒行業的競爭，歸根結底是品質的競爭，是科技實力的大比拼。作為中國白酒科技創新的領軍企業，洋河股份的科研成果一直在酒業發揮著支撐和引領作用。

近年來，洋河股份與清華大學、北京大學、南京大學、浙江大學、江南大學等國內知名高校合作，建立了中國工程院院士工作站、國家級博士后工作站、中國白酒健康研究院等十大研發平臺，并培養出了行業領先的技術“夢之隊”。

洋河股份《蘇派白酒生態智能釀造關鍵技術研究與應用》《一種提高濃香型原酒總酸含量及復合感的方法》分別榮獲2023年度江蘇省輕工協會科學技術進步一等獎、三等獎，《白酒酒糟中功能性物質提取關鍵技術的研究與應用項目》榮獲2023年度江蘇省輕工協會科學技術發明三等獎，強大的技術實力再次彰顯。

2022年，洋河股份《綿柔型白酒靶向風味曲的研究與應用》《固態白酒釀造數字化技術集成研究與產業化應用》及《綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究》三個科研項目整體技術達到國際領先水平，其中洋河股份《固態白酒釀造數字化技術集成研究與產業化應用》獲得中國白酒重大科技成果認證。既顯示了洋河的科技創新與生產經營的進步，又推動了白酒行業的技術進步和科學發展，對進一步推廣與應用具有十分重大意義。

依托強大的科技實力、人才優勢和創新能力，洋河股份持續提升入口的綿柔、飲后的舒適、常飲的健康，賦予產品更多綿柔特性和健康屬性，既讓消費者感受到傳統產業和傳統文化的魅力，又讓消費者充分感受到科技的進步、品質的創新、品位的升級，以及中國白酒更美好的體驗。

匯百味成綿，納千香為柔。從“真綿柔”，到“最綿柔”，再到“更綿柔”，洋河的綿柔力量穿越時空、傳承久遠。