臨近中秋，深圳中秋節(jié)相關(guān)商品銷售日漸火熱，其中月餅作為中秋節(jié)傳統(tǒng)食品更是銷售重點(diǎn)。據(jù)了解，今年深圳中秋月餅整體銷量較去年同期略有上升，部分商場(chǎng)門店銷售量增長(zhǎng)近50%;中秋節(jié)相關(guān)商品整體銷售穩(wěn)中向好，預(yù)計(jì)月餅的銷售高峰將在中秋節(jié)前15天來(lái)臨。

健康概念受關(guān)注，包裝趨于簡(jiǎn)單

目前，全市各大商超的中秋商品均已經(jīng)進(jìn)入集中銷售或?qū)ｍ?xiàng)銷售階段，其中月餅的整體銷售形勢(shì)良好。記者走訪發(fā)現(xiàn)，全市月餅銷售主要分為三大類。大型購(gòu)物中心主要以品牌月餅進(jìn)行專柜形式的宣傳與銷售;傳統(tǒng)百貨則依托內(nèi)部超市進(jìn)行綜合品牌的集中“堆頭”售賣，部分超市也會(huì)為品牌月餅開辟單獨(dú)的售賣區(qū);社區(qū)內(nèi)普通超市還是以集中銷售散裝月餅為主。

記者采訪天虹商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人了解到，天虹目前的月餅銷量同比去年同一時(shí)期增長(zhǎng)近50%。從天虹提供的數(shù)據(jù)了解到，像美心流心奶黃月餅、元朗榮華雙黃白蓮蓉月餅依舊受到市民的偏好，市民選購(gòu)依舊以美心、元朗榮華、奇華等傳統(tǒng)大牌為主。從月餅銷售比例來(lái)看，消費(fèi)者購(gòu)買月餅的喜好沒有較大改變。保持傳統(tǒng)的同時(shí)，今年市民在月餅的選擇上有了一些新變化，消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí)，不再局限在經(jīng)典的港式、廣式月餅上，而是將目光投向了各類特色月餅。健康概念的月餅受到市民的關(guān)注，低糖、水果餡的月餅深受消費(fèi)者喜愛。

據(jù)了解，今年月餅的另一變化主要體現(xiàn)在包裝上。以往大多數(shù)月餅都是以華麗的包裝為主，今年各大企業(yè)嚴(yán)格遵守國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的相關(guān)規(guī)定，在包裝上基本比較簡(jiǎn)單化。同時(shí)月餅包裝“年輕化”，多數(shù)品牌都與知名動(dòng)畫IP形象進(jìn)行聯(lián)名，在青年群體中很受歡迎。另外，選擇購(gòu)買散裝月餅的市民越來(lái)越多，記者在現(xiàn)場(chǎng)采訪購(gòu)買月餅的市民李奶奶，她說(shuō)：“盒裝月餅和散裝月餅我都買了，個(gè)人比較喜歡散裝月餅，味道與盒裝一樣，既不浪費(fèi)又有很高的性價(jià)比。”

中秋商品多元化，月餅不再一枝獨(dú)秀

雖然今年月餅整體銷售情況相比去年有所提高，但與早年相比，整體銷量下降。目前，中秋節(jié)食品選購(gòu)除了月餅之外，大閘蟹等也受到市民的喜愛。天虹相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年精美糕點(diǎn)也成熱點(diǎn)商品，同比均呈雙位數(shù)增長(zhǎng)。一些“網(wǎng)紅”袋泡茶深受消費(fèi)者喜愛，銷量可觀。這些商品不但與月餅一樣開設(shè)有中秋銷售專區(qū)，部分知名品牌也開設(shè)中秋專柜進(jìn)行售賣。

選擇的多樣性也在一定程度上沖淡了月餅在中秋市場(chǎng)的份額。雖然月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)禮品，但近年來(lái)越來(lái)越多的青年群體喜歡在中秋節(jié)期間通過標(biāo)新立異的方式過節(jié)。不同于傳統(tǒng)的單一月餅售賣，市民更喜歡新體驗(yàn)的銷售活動(dòng)。據(jù)天虹相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中秋商品銷售高峰預(yù)計(jì)在節(jié)前15天到來(lái)。今年天虹計(jì)劃每周都開展促銷活動(dòng)以及后期將舉行滿額抽獎(jiǎng)活動(dòng)，天虹超市到家開展領(lǐng)券滿額立減再送券的活動(dòng)等。除了促銷活動(dòng)以外，天虹超市還計(jì)劃開展一系列文化活動(dòng)，如扎燈籠、月餅DIY等。( 陳曉嘉 趙萌)