“春節”作為農歷臘月到正月的交替，漁民們迎來了一年中滿載豐收的季節，而大眾也迎來了年宴團圓、闔家迎春的開端。在湖北，這個號稱全國最愛吃魚的省份，作為千湖之省，湖多魚多、人也嗜魚。在除夕湖北人的團年宴上自然更少不了年年有“魚”了。各類鮮魚、臘魚也成為了象征千湖之省“年味“的印記。

　　此次年貨節，京東旗下生活消費商城京喜，就將聚焦各地消費者囤年禮、備年貨、品年味三大場景多樣化消費需求，搭建因地制宜，按需適配的數智化年貨供應鏈。在湖北，京喜就首創了“京喜社區活鮮計劃”，讓源自湖北鄂州的武昌魚、湖北鮮活大草魚等各類湖北地產的鮮活水產，都“游”進了社區、“游”上了餐桌。帶領大家尋家鄉味，過一個地道中國年。

　　活鮮進社區過個“鮮活”年

　　近日，京東與央視春晚聯合宣布，京東成為中央廣播電視總臺2022年春節聯歡晚會獨家互動合作伙伴。京喜也將借春晚，在除夕夜這個中國人春節儀式感的最高潮，打造#尋家鄉味、過中國年#專題活動，聯合來自全國各地特色老字號、非遺食品、地標活鮮產地，為消費者帶來家鄉特色年味，宅家看春晚吃年夜飯除夕的團年宴，也讓消費者過一個家味十足的，安全、團圓、輕松年。

　　武昌魚，得名可以追溯到三國時期，脂厚味美，后又因“才飲長江水，又食武昌魚”著名詩句，愈加聞名遐邇，而產自鄂州的武昌魚更是獲得全國首個淡水魚原產地證明，為了讓消費者的年夜飯吃得“地道”，京喜特別挑選了鄂州原產地的武昌魚讓大家嘗個鮮。還有日常居民們比較難吃到的散養大草魚，肉質鮮嫩肥美，特別適合制作腌魚、臘魚，此次年貨節京喜也特別選供了5條一組7斤以上的大草魚，還能疊加年貨節的優惠券福利，讓消費者一次性超值備齊過年所需。

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　　同時，為了幫助居民解決囤貨過剩、處理不便等痛點，京喜還在活鮮計劃站點，設立了京喜聯合水產專業運輸機構自研的多溫層、多水域活氧水缸，提供活鮮寄養、活魚現宰、活魚腌臘等多樣化的便民服務。真正實現買新鮮、不囤貨、輕加工，足不出社區就能過上超值、鮮味、便利年。

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　　除了地道“土年味”，帝王蟹、波士頓龍蝦、面包蟹、珍寶蟹、羅氏蝦等超鮮活的“洋鮮味”，也將通過京喜以超實惠的價格走上武漢市民的餐桌，讓消費者輕松享用一桌活鮮年宴大餐。

　　據了解，在除夕當晚，消費者們還可通過京東APP春晚活動搖一搖瓜分15億紅包及好物，瓜分的紅包也可以在京喜全站使用。同時，京喜還將在15億京東紅包、好物基礎上再加碼。從小年到元宵，放出京喜APP新春有禮10元全品類券全民免費抽、除夕大福利1元黃金限時秒、天天壓歲錢瓜分3億紅包、春節限時福利好貨包郵1元起等四重京喜福利，讓消費者買年貨、更省錢。

　　做活水產供應鏈讓地標水產“躍”出圈

　　湖北為魚米之鄉，水產豐富，需求量大，而長在千湖之省的湖北消費者更是對活鮮的新鮮感知尤為強烈。

　　魚類作為活鮮，運輸存活難度較大，對于許多上班族來說，平日忙碌一天，下班時到市場就較難買到鮮活的活鮮了。為了盡可能的給社區消費者創造便利，并體驗省錢省心的購物體驗，21年下半年，京喜湖北開始試點“京喜社區活鮮計劃”，也成為了社區電商領域，活鮮到家業態的首創。

　　“目前，社區電商領域鮮活水產運輸為了節約成本，基本以宰殺后冷凍供應，僅有部分是用氧氣包活魚；由于氧氣包帶氧量有限，所以活魚存活時間也非常有限。這樣也很難滿足消費者希望隨時買到新鮮活鮮的需求，考慮到居民們的這一痛點，我們就在想為什么不可以做好活鮮寄養呢？這樣消費者們回家到樓下，就能順手提著鮮活的水產回家了。同時，也不怕買多了一次性吃不完，可以隨時寄樣在我們的站點，隨時吃新鮮。”京東集團京喜事業群湖北業務商品部采銷經理易松介紹。

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　　很快，京喜在武漢的京喜站點就首創了寄養模式，同時還聯合專業水產運輸機構自主研發了多溫層、多水域的活氧水缸，能一缸滿足咸水、淡水、冷水、常溫等多樣化水產的寄樣條件。滿足用戶便捷、鮮活、安全的切實需求。

　　與此同時，京喜社區活鮮計劃，也在進一步反向推動供應鏈的降本增效，“京喜的供應鏈能縮減鮮活水產在傳統渠道的流通環節，也有助于打造核心規模單品，實現集約化產地直采，降低鮮活水產運輸存貨損耗，降低流轉費用，讓消費者吃得好、更吃得省。”易松介紹。

　　此次京喜年貨節期間，通過社區活鮮計劃全面擴大了品類服務范圍，提供的活鮮種類更加豐富多樣，目前已實現魚蝦蟹貝的全品類覆蓋。為更多的社區消費者，打造足不出社區就能盡享多重便利服務、備齊超值好年貨的新體驗，京喜還會提供豐富的活鮮宰殺視頻、活鮮菜譜操指引，讓消費者輕輕松松就能料理出一桌活鮮大餐。

　　截止目前，年貨節期間，湖北大草魚就創造了單日銷售環比日常增加136倍的佳績，而活鮮總體也備受消費者歡迎，總體銷售環比增長12.5倍。

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　　據了解，京喜已經在潛移默化中改變著社區消費者們的年貨節消費，從以往的基礎供應，進一步上升至需求滿足。通過以店團為核心，融合了京喜APP、京喜拼拼、京東掌柜寶、線下中小門店及社區服務團點，并基于LBS為用戶構建到店、到家、預售自提等多場景、多模式銷售渠道，為消費者帶來省錢、省心、便捷的生活消費體驗。

　　目前，京喜“社區鮮活計劃”已構建完成了市場集采+產地直發結合復合型供應鏈生態，后續還將增設倉配分揀中心，進一步確保貨源和履約；同時京喜也將為站長提供更多樣化的活鮮暫養設備選擇方案，以滿足對淡水、海水等不同屬性水產的養殖條件，并搭建完善的產供銷一體的標準活鮮品質銷售體系。

　　未來，京喜將通過對近場零售的布局，進一步洞悉新興消費市場的消費者潛在需求，反饋至水產養殖上游，進一步實現區域化的按需供給，最終拉動市場潛在的個性化消費。讓更多像鄂州武昌魚、湖北大草魚這樣平時老百姓難得吃到的活鮮水產，能借助京喜走上全省乃至根全國消費者餐桌，讓消費者嘗到鮮，也讓更多的養殖戶嘗到甜。