傳承千年古法釀造，一瓶醬香郎酒始于金秋重陽
來源：中金在線
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2021-10-15 17:24:00
金秋十月，風清云淡，赤水河左岸空氣中滿是濃濃酒香。10月14日重陽當天，2021郎酒重陽下沙大典暨吳家溝生態釀酒區二期、二郎·紅灘生態釀酒區投產儀式隆重舉行，千余名嘉賓齊聚赤水河畔，見證郎酒重陽下沙這一盛事。
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(2021郎酒重陽下沙大典暨吳家溝二期、二郎·紅灘生態釀酒區投產儀式)
以赤誠之心敬天灌地，郎酒重陽下沙大典隆重舉行
登高望遠，飲酒賞菊是重陽節傳承千年的傳統。白酒釀造講求道法自然、天人合一的理念，九九重陽對白酒釀造來說是一個十分重要的節氣，而重陽投糧正是郎酒人千百年來恪守的釀酒時間節點。
懷敬畏之心，應天地自然。2021年10月14日重陽當日，莊嚴隆重的重陽下沙大典在郎酒吳家溝生態釀酒區天元廣場舉行。莊嚴的儀式，源自郎酒對自然、天地的敬畏。在吳家溝生態釀酒區15號車間內，來自《人民文學》的作家團與釀酒工人們共同投下2021年第一批米紅粱，秉承古法，一絲不茍，親歷請水進糧、填糧、潤糧、拌糧、上甑、攤晾等釀造過程，見證郎酒新一輪的釀造盛事開始。
在本次重陽下沙活動上，郎酒再次與文壇大家定下“青花君子，八年之約”。約定長達八年，不僅是因為從下沙開始到歷經一輪“生長養藏”獨特釀儲工藝的時間，剛好是八年，也是因為將快樂、藝術與時間醞釀成美酒是郎酒矢志追求的目標，郎酒希望同文壇大家共同見證這一瓶酒的釀造。
重陽下沙，生動體現郎酒人順天應時、遵天而釀的匠心傳承。活動期內，《人民文學》與青花郎簽訂三年戰略合作、郎酒品質研究院科研成果報告會及《郎酒鑒賞圖譜》發布會等活動，也全方位地展現了郎酒順應天時、堅守品質初心的中國郎神采。
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(吳家溝生態釀酒區15號車間內，郎酒與《人民文學》作家團定下八年之約)
釀造產能達到歷史最高，百年郎酒千億征程再進一步
2020年，吳家溝生態釀酒區一期在董卿等眾多嘉賓朋友的見證下啟動投產，百年郎酒千億征程揚帆起航。時隔一年，重陽下沙儀式再次在吳家溝生態釀酒區舉行，又為郎酒的壯大發展添下濃墨重彩的一筆。
作為郎酒莊園五大核心生態釀酒區之一，儀式舉辦地所在的吳家溝生態釀酒區歷經9年匠心建設，才形成了今年面積高達千畝的生態釀酒區。34棟釀造車間、3棟制曲車間、近2000口窖池，共6萬噸制曲產能，預計全部建成后，年產值可達200億元，相當于再造一個百億醬香郎酒。
重陽下沙大典上，郎酒集團董事長汪俊林表示，2002年至2021年，郎酒歷經20年的艱辛擴產、儲酒之路，在2021年的重陽正式見證4萬噸醬酒的投糧、投產，而這4萬噸投產將徹底奠定郎酒未來大發展的基石。預計明年重陽，郎酒五大生態釀酒區全部建成后，郎酒醬酒產能將達到5.5萬噸。
產能不斷提升，儲能也在邁步向前。據汪俊林透露，當前郎酒醬香基酒儲存老熟已達15萬噸，根據郎酒“一慢兩快”的產能、儲能、銷售匹配原則，只需6-7年即可增加15萬噸存酒，也就是說預計在2027年可實現30萬噸老酒儲存規模。
面對消費升級、中等收入群體的增長，名優白酒產能成為制約其發展的重要因素。在馬太效應之下，白酒行業的競爭也早已進入存量競爭時代。在產能、儲能方面的不斷提升，將助力郎酒在白酒尤其是高端醬酒領域占據行業重要位置。
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(2021郎酒重陽下沙大典上，郎酒集團董事長汪俊林致辭)
扎實推進三品戰略，郎酒堅持經濟效益和社會效益相統一
品質是郎酒發展的根基，郎酒長期以來的品質堅守為郎酒產能、儲能的進一步提升提供了強有力的支撐。2019年3月，郎酒確立品質發展戰略；8月，郎酒品質研究院正式揭牌成立，不遺余力將“基礎性研究”和“應用型研究”課題沉淀到品質研究院。10月13日，郎酒品質研究院年度工作報告會上圓滿舉行：經過一年多的努力，多項科研成果已經應用在郎酒生產過程。
白酒產業發展關鍵在于品質苛求和品牌塑造。一直以來，郎酒堅持“品質、品牌、品味”的三品戰略，以時代使命為己任，在發展中確?！敖洕б妗焙汀吧鐣б妗毕嘟y一。不僅不斷壯大自身，積極為地方經濟發展貢獻更大力量，同時堅持守法經營、積極服務社會、投身振興鄉村，融入共同富裕。隨著吳家溝生態釀酒區和二郎·紅灘釀酒區的投產運行，直接新增4000個就業崗位，并且通過一二三產業聯動，帶動10萬革命老區農村家庭走向共同富裕。
在強大的產能、儲能基石之下，郎酒品牌前景、公眾認知度及品牌影響力也均實現了穩步的提升。2021年，郎酒品牌價值達1216.85億元，不僅較去年同比提升了21.06%，更是連續12年位列白酒品牌價值榜第三位。
站在吳家溝歷史關口，百年郎酒面臨關鍵發展機遇，迎來最好發展時代。憑借不斷攀升的產能、儲能、勢能，依托獨具特色的赤水河左岸郎酒莊園，郎酒實現“在白酒行業具有重要地位；與赤水河對岸的茅臺各具特色，共同做大高端醬酒；把郎酒莊園打造成白酒愛好者的向往之地，世界一流酒莊”這三大目標指日可待。
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(在吳家溝生態釀酒區15號車間，工人們開始了新一輪的釀造)
(2021郎酒重陽下沙大典暨吳家溝二期、二郎·紅灘生態釀酒區投產儀式)
以赤誠之心敬天灌地，郎酒重陽下沙大典隆重舉行
登高望遠，飲酒賞菊是重陽節傳承千年的傳統。白酒釀造講求道法自然、天人合一的理念，九九重陽對白酒釀造來說是一個十分重要的節氣，而重陽投糧正是郎酒人千百年來恪守的釀酒時間節點。
懷敬畏之心，應天地自然。2021年10月14日重陽當日，莊嚴隆重的重陽下沙大典在郎酒吳家溝生態釀酒區天元廣場舉行。莊嚴的儀式，源自郎酒對自然、天地的敬畏。在吳家溝生態釀酒區15號車間內，來自《人民文學》的作家團與釀酒工人們共同投下2021年第一批米紅粱，秉承古法，一絲不茍，親歷請水進糧、填糧、潤糧、拌糧、上甑、攤晾等釀造過程，見證郎酒新一輪的釀造盛事開始。
在本次重陽下沙活動上，郎酒再次與文壇大家定下“青花君子，八年之約”。約定長達八年，不僅是因為從下沙開始到歷經一輪“生長養藏”獨特釀儲工藝的時間，剛好是八年，也是因為將快樂、藝術與時間醞釀成美酒是郎酒矢志追求的目標，郎酒希望同文壇大家共同見證這一瓶酒的釀造。
重陽下沙，生動體現郎酒人順天應時、遵天而釀的匠心傳承。活動期內，《人民文學》與青花郎簽訂三年戰略合作、郎酒品質研究院科研成果報告會及《郎酒鑒賞圖譜》發布會等活動，也全方位地展現了郎酒順應天時、堅守品質初心的中國郎神采。
(吳家溝生態釀酒區15號車間內，郎酒與《人民文學》作家團定下八年之約)
釀造產能達到歷史最高，百年郎酒千億征程再進一步
2020年，吳家溝生態釀酒區一期在董卿等眾多嘉賓朋友的見證下啟動投產，百年郎酒千億征程揚帆起航。時隔一年，重陽下沙儀式再次在吳家溝生態釀酒區舉行，又為郎酒的壯大發展添下濃墨重彩的一筆。
作為郎酒莊園五大核心生態釀酒區之一，儀式舉辦地所在的吳家溝生態釀酒區歷經9年匠心建設，才形成了今年面積高達千畝的生態釀酒區。34棟釀造車間、3棟制曲車間、近2000口窖池，共6萬噸制曲產能，預計全部建成后，年產值可達200億元，相當于再造一個百億醬香郎酒。
重陽下沙大典上，郎酒集團董事長汪俊林表示，2002年至2021年，郎酒歷經20年的艱辛擴產、儲酒之路，在2021年的重陽正式見證4萬噸醬酒的投糧、投產，而這4萬噸投產將徹底奠定郎酒未來大發展的基石。預計明年重陽，郎酒五大生態釀酒區全部建成后，郎酒醬酒產能將達到5.5萬噸。
產能不斷提升，儲能也在邁步向前。據汪俊林透露，當前郎酒醬香基酒儲存老熟已達15萬噸，根據郎酒“一慢兩快”的產能、儲能、銷售匹配原則，只需6-7年即可增加15萬噸存酒，也就是說預計在2027年可實現30萬噸老酒儲存規模。
面對消費升級、中等收入群體的增長，名優白酒產能成為制約其發展的重要因素。在馬太效應之下，白酒行業的競爭也早已進入存量競爭時代。在產能、儲能方面的不斷提升，將助力郎酒在白酒尤其是高端醬酒領域占據行業重要位置。
(2021郎酒重陽下沙大典上，郎酒集團董事長汪俊林致辭)
扎實推進三品戰略，郎酒堅持經濟效益和社會效益相統一
品質是郎酒發展的根基，郎酒長期以來的品質堅守為郎酒產能、儲能的進一步提升提供了強有力的支撐。2019年3月，郎酒確立品質發展戰略；8月，郎酒品質研究院正式揭牌成立，不遺余力將“基礎性研究”和“應用型研究”課題沉淀到品質研究院。10月13日，郎酒品質研究院年度工作報告會上圓滿舉行：經過一年多的努力，多項科研成果已經應用在郎酒生產過程。
白酒產業發展關鍵在于品質苛求和品牌塑造。一直以來，郎酒堅持“品質、品牌、品味”的三品戰略，以時代使命為己任，在發展中確?！敖洕б妗焙汀吧鐣б妗毕嘟y一。不僅不斷壯大自身，積極為地方經濟發展貢獻更大力量，同時堅持守法經營、積極服務社會、投身振興鄉村，融入共同富裕。隨著吳家溝生態釀酒區和二郎·紅灘釀酒區的投產運行，直接新增4000個就業崗位，并且通過一二三產業聯動，帶動10萬革命老區農村家庭走向共同富裕。
在強大的產能、儲能基石之下，郎酒品牌前景、公眾認知度及品牌影響力也均實現了穩步的提升。2021年，郎酒品牌價值達1216.85億元，不僅較去年同比提升了21.06%，更是連續12年位列白酒品牌價值榜第三位。
站在吳家溝歷史關口，百年郎酒面臨關鍵發展機遇，迎來最好發展時代。憑借不斷攀升的產能、儲能、勢能，依托獨具特色的赤水河左岸郎酒莊園，郎酒實現“在白酒行業具有重要地位；與赤水河對岸的茅臺各具特色，共同做大高端醬酒；把郎酒莊園打造成白酒愛好者的向往之地，世界一流酒莊”這三大目標指日可待。
(在吳家溝生態釀酒區15號車間，工人們開始了新一輪的釀造)
