一粒小米成就“米脂婆姨” 電商助力網紅口糧

              “米脂的婆姨綏德的漢”。這句陜北名諺,讓“米脂婆姨”成為家喻戶曉的“網紅”。一方水土養一方人,有人說,米脂姑娘的美,歸功于長期食用當地特產小米。

                金秋十月,黃土高原,正是小米谷子豐收的季節,53歲的高曉均也迎來了一年中最忙碌的時刻。從小米收割,進廠加工,再到打包發貨,每天有近8噸米脂小米通過高曉均的拼多多店鋪銷往全國各地。隨著交通、物流等基礎設施的改善,新電商給黃土高原的小米插上翅膀,成為米脂的新一代“網紅”。

                
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              (陜西省榆林市米脂縣村民正在人工收割小米。)


                政府引導,一粒“小”米做出產業大文章

                “我們這谷子不上化肥,都是使用羊糞、豬糞,長出來的小米穗穗大,打下來的小米特別黃,熬出的米湯足足可以揭起三層油皮!”說起自家小米,米脂縣楊家溝鎮家鹼村村民王潤琴頭頭是道,帶貨功力不亞于美食博主。

                米脂位于陜西省榆林市境內,地形地貌多樣,土壤類型豐富,日照時長充足,有著發展小米產業的天然優勢?!懊字N植小米已有數千年歷史,色澤金黃、質黏味香、營養豐富,熬出來的小米粥濃香撲鼻?!睋字h農業農村局局長張镈介紹,米脂因“其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名,歷來有“小米之鄉”的美譽。

                近年來,米脂縣將小米作為脫貧攻堅和鄉村振興的主導產業?!盀榱颂岣咿r民種谷的經濟效益,每年政府都會免費提供優良品種,同時每畝給予500元的補貼。”米脂縣農業農村綜合技術推廣站站長任樹崗介紹,這些惠農措施大大激發了農戶的種植積極性,2008年至2014年,米脂縣共創出6項全國高產紀錄,截至2020年,全縣谷子種植面積達12萬畝,總產量達2.4萬噸。

                
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              (10月18日,米脂縣村民正在人工收割小米。)


                原產地直發,黃土高原小米借電商飛向全國

                種出了好小米,如何賣出好價錢?近年來,隨著交通、物流等基礎設施的改善,米脂小米搭上電商銷售的快車,在全國名聲大噪,成了名副其實的“網紅”口糧。

                “政府修了環山路,種出來的小米不用我們自己出去賣,企業收購了直接在拼多多這些電商上賣,比出去打工還賺得多?!泵字h楊家溝鎮宮家鹼村村民王曉繁今年種了十多畝谷子,預計能收獲5000斤。提到小米的銷路,他一點都不愁。

                收購王曉繁家小米的,是高曉均的米脂婆姨農產品開發公司。高曉均在米脂經營雜糧加工廠已有20多年。為了讓米脂小米走得更遠、名頭更響,在政府支持下,高曉均創立集有機種植、收購加工、網絡銷售于一體的“米脂婆姨”品牌。

                
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              (米脂婆姨貢米在電商平臺顯示該訂單已拼10萬+。)


                去年12月,“米脂婆姨”品牌進駐拼多多平臺?!捌炊喽嗌嫌脩舳?、需求大,而我們有原產地優勢,小米品質好、價格地道,所以產品一上線就迅速起量了。”“米脂婆姨”電商負責人艾雕介紹,此前,米脂縣的基礎設施建設相對于比較滯后,對電商是極大的考驗。經過半年時間磨合,現在能實現24小時發貨并中轉,店鋪銷量也水漲船高,“5斤規格的小米是銷量10萬+的大爆款,日均下單3000余單,高的時候到五六千單,好評率能達到99%,復購率高達30%?!?br />
                拼多多帶來的穩定訂單需求,也讓越來越多的米脂農戶開始種植小米。為進一步提高種植戶收入,米脂引導農戶與企業開展訂單合作模式,“米脂婆姨”等6家企業以每公斤高于市場價0.2元的價格,與5000多戶農戶簽訂了收購協議。高曉均的加工廠還準備開發小米零食等產品,他相信,通過電商平臺直連更廣闊的消費者市場后,“米脂小米”將從黃土高原飛向全國,成為家喻戶曉的“網紅”。
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